品鉴奔富407、奔富389红酒的4大步骤!
来源:    发布时间: 2020-11-14 23:08   54 次浏览   大小:  16px  14px  12px


品鉴奔富407、奔富389红酒的4大步骤!



1、摇杯



手握红酒高脚杯,将酒杯顺时针或逆时针方向转动,以使

品鉴奔富407、奔富389红酒的4大步骤!

1、摇杯

手握红酒高脚杯,将酒杯顺时针或逆时针方向转动,以使奔富407、奔富389红酒与空气充分接触,释放出最佳的芬芳。

2、看颜色

奔富407、奔富389红酒颜色的澄清度和颜色的深浅程度会让品鉴者进一步掌握该酒的酒质信息。一般来说,奔富407、奔富389红酒做为单宁高,酒精度高的葡萄酒,其颜色也就越深;而相对奔富洛神山庄等低单宁、低酒精度和高酸的葡萄酒则是颜色较浅的葡萄酒。

3、闻香

奔富407、奔富389红酒在入口前,品鉴者可以用鼻子在酒杯里嗅一下,感受一下奔富407、奔富389红酒的香气,经过空气与酒液的正常氧化反应,奔富407、奔富389红酒进一步散发出橡木桶香气,已经葡萄自身带来的果香。

4、品鉴

拿起杯子,轻抿一口奔富407、奔富389红酒,然后让红酒与舌头接触及嘴中流动,这样做的目的是为了让嘴中的奔富407、奔富389红酒红酒充分与空气接触,同时可以使奔富407、奔富389红酒红酒与嘴中的每一处都接触到,这样可以很好地分辨出红酒的甜度、酸度、圆润度、成熟度等以及单宁。最后对奔富407、奔富389红酒酒质做出一个综合的品鉴判断。




 
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