奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:罗曼尼.康帝等顶级勃艮第黑皮诺葡萄酒
来源:    发布时间: 2021-07-17 00:36   120 次浏览   大小:  16px  14px  12px


奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:罗曼尼.康帝等顶级勃艮第黑皮诺葡萄酒贵的4大因素!【1】



2021-07-12 09:44:43 来源: 酒类日记举报



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奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:罗曼尼.康帝等勃艮第的酒贵为什么?主要有4个因素!

(1)勃艮第历史悠久

奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:勃艮第种植葡萄的历史可以追溯到公元前 1 世纪,比波尔多还要早。勃艮第的西多会修士(Cisterciens)曾为提高勃艮第葡萄酒品质,对土壤、栽培方式、酿酒、陈年等都进行了不懈探索,才使得勃艮第葡萄园有了如今的等级划分。

奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:在历史上,勃艮第葡萄酒是皇亲贵族御用酒,而波尔多只是给中产阶级和商人享用的。

(2)规模小,产量低

奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:勃艮第葡萄种植面积大约为 2.5 万公顷,而波尔多的葡萄种植面积超过 12 万公顷,是勃艮第面积的 9 倍。不同于商业化成熟的波尔多,一家酒庄年产量动辄几十万瓶,勃艮第酒庄绝大多数酒庄是家庭经营的小型酒庄,平均每个酒庄仅拥有 7.5 公顷葡萄园,规模较大的酒庄也不过 20-40 公顷,产量非常小。

奔富红酒总代理加盟批发官网价格表商:考虑到特级园仅占勃艮第葡萄园总面积的 1.4%,一级园也仅占 10.2%,甚至一个酒庄一块特级园的产量仅三、五百瓶都并不稀奇。有高达 60% 的勃艮第葡萄酒需要由酒商从多个酒农手中购买,才能达到值得做商业推广的数量。

 
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