喝完奔富葡萄酒之后为什么舌头牙齿会发黑?
来源:    发布时间: 2019-10-06 23:05   34 次浏览   大小:  16px  14px  12px
喝完奔富葡萄酒之后为什么舌头牙齿会发黑?







因为奔富红酒中含有单宁,花色素苷,它们
喝完奔富葡萄酒之后为什么舌头牙齿会发黑?

因为奔富红酒中含有单宁,花色素苷,它们能够着色在舌头和嘴巴上。葡萄的皮含有大量的华色素苷。

花色素苷是苯并芘喃的衍生物,广泛存在于绝大部分陆生植物的液泡中(除仙人掌、甜菜外),是水溶性黄酮类色素中最重要的一类,赋予水果、蔬菜等花卉红色、粉色、蓝色、紫色等五彩缤纷的颜色,特定条件下出现黑色。
 
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