奔富389/407红酒总代理批发价格商:法国最顶级的3大甜酒及市场价格大
来源:    发布时间: 2020-03-16 22:55   66 次浏览   大小:  16px  14px  12px

奔富389/407红酒总代理批发价格商:法国最顶级的3大甜酒及市场价格大全!


什么是贵腐甜白呢?这个名字得名于一种能够侵染葡萄的贵腐菌,细细的菌丝透过表皮深入到果肉中,在葡萄表皮上留下了上万个小洞,葡萄内部的水分透过这些小洞

奔富389/407红酒总代理批发价格商:法国最顶级的3大甜酒及市场价格大全!

什么是贵腐甜白呢?这个名字得名于一种能够侵染葡萄的贵腐菌,细细的菌丝透过表皮深入到果肉中,在葡萄表皮上留下了上万个小洞,葡萄内部的水分透过这些小洞蒸发出去,糖分和酸度得以变得非常浓缩,用这种葡萄酿出的酒,就叫贵腐甜酒。

1、滴金Chateau d’Yquem 

奔富389/407红酒总代理批发价格商:在苏玳这个产区,不得不提的一家酒庄就是滴金,酒庄的历史源远流长,可以追溯到16世纪。在著名的1855苏玳和巴萨克地区官方分级时,只有它被评为唯一一家超一级庄(Premier Cru Superieur),位列于金字塔顶端。滴金一直都是苏玳地区价格最为昂贵的甜白酒庄,其实看它的中文译名就知道有多昂贵了,滴滴黄金。它不仅贵,品质也的确卓越,如果某个年份品质不好,酒庄甚至会放弃生产贵腐甜白。

年轻时的滴金就有核果、柑橘、烤面包和香草的风味,随着陈年发展越来越复杂。一些绝佳年份的滴金甚至能陈年半个世纪,一个世纪,而且无论在什么时候,它的风格始终是力量、优雅和复杂度的结合。

滴金Chateau d’Yquem  国际市场均价:470美元左右(税前)


2、克里蒙酒庄Chateau Climens

奔富389/407红酒总代理批发价格商:克里蒙酒庄位于苏玳产区的巴萨克村(Barsac),是1855年苏玳和巴萨克葡萄酒官方评级中的一级酒庄。和滴金一样,克里蒙也是一家对品质要求非常高的酒庄。它非常大胆,在不够优秀的年份,若葡萄品质不符合要求,酒庄宁愿把葡萄全卖给其他酒庄,也不会用来酿自家主牌酒。平时它家的产量也很低,平均产量只有其他酒庄的二到三分之一。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:克里蒙种植100%赛美容(Semillon),它的甜白典型风味有清新的柑橘、小白花和香料气息是它的典型香气,随着陈年,还会逐渐发展出蜂蜜的香气,且集中度越来越高。甚至有酒评家表示,克里蒙有些年份(比如1929、1947和1949)的品质能超越滴金。其实说到苏玳,这里的名庄真不要太多,除了上述两家外,还有芝路酒庄(Château Guiraud)、法歌酒庄(Chateau de Fargues)、唯浓酒庄(Château Rayne Vigneau) 、莱斯古堡(Château Rieussec)、绪帝罗(Château Suduiraut)、多西戴恩酒庄(Château Doisy-Daëne)等等,价格都不低。

克里蒙酒庄Chateau Climens 国际市场均价:110美元左右(税前)


3、温巴赫奥登堡灰皮诺精选颗粒贵腐甜白葡萄酒Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles

奔富389/407红酒总代理批发价格商:Weinbach是阿尔萨斯最顶级的酒庄之一,酒庄的历史悠久,至今已有412年历史。1898年,福勒(Faller)家族开始掌管酒庄。它家以生产不同甜度等级的雷司令、灰皮诺、琼瑶浆的晚收和贵腐甜白著称,其中当属灰皮诺贵腐酒最为出名,也最昂贵,价格上与滴金不相上下。与阿尔萨斯当地大部分酒庄不同,Weinbach只会用自家种的葡萄酿酒,它在4个特级园都有葡萄园。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:有趣的是,酒庄的葡萄酒多以家族成员的名字命名,比如致力于提升质量推崇风土理念的前前任庄主西奥(Cuvee Theo),英年早逝的天才酿酒师前任庄主劳伦斯(Cuvee Lawrence),以及现任庄主凯瑟琳(Cuvee Catherine)。另外,所有酒瓶上都会注上“Le Clos des Capucins”的字样,这是酒庄著名的仅5公顷大的独占园的名字。在阿尔萨斯,著名的甜酒大家还有鸿布列什酒庄(Domain Zind-Humbrecht)、雨果父子酒庄(Hugel & Fils)、婷芭克世家酒庄(Maison Trimbach)等。

温巴赫奥登堡灰皮诺精选颗粒贵腐甜白葡萄酒国际市场均价:500美元左右(税前)

 
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